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不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn),當(dāng)下越來(lái)越多茶葉選擇了鐵罐包裝,現(xiàn)在小編跟大家淺談一下鐵罐包裝茶葉的密封方法。
一、基礎(chǔ)密封措施
內(nèi)襯食品級(jí)鋁箔袋在鐵罐內(nèi)放置一層鋁箔復(fù)合袋(需避光、防潮材質(zhì)),裝入茶葉后抽真空或充氮密封,再蓋緊罐蓋。
優(yōu)勢(shì):雙重阻隔氧氣和濕氣,延長(zhǎng)保鮮期(如綠茶可保存12個(gè)月以上)。
罐口密封墊圈選擇硅膠或橡膠材質(zhì)的彈性墊圈嵌入罐蓋內(nèi)側(cè),增強(qiáng)閉合氣密性。
注意:需定期檢查墊圈老化情況(建議每半年更換一次)。
二、日常使用與維護(hù)
避光干燥存放即使鐵罐避光性好,仍需置于陰涼處(溫度<25℃,濕度<60%)。
禁忌:避免頻繁開(kāi)合,每次取茶后立即蓋緊,減少空氣接觸。
三、注意事項(xiàng)
避免鐵罐直接接觸酸性物質(zhì)(如檸檬片),以防腐蝕內(nèi)壁。
新鐵罐使用前建議用茶巾擦拭,去除金屬殘留氣味。
通過(guò)以上方法,鐵罐可極好化保持茶葉的色、香、味,適合家庭存茶或商業(yè)包裝需求。
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